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回土耳其14天深度旅遊 回土耳其人文風采
在伊斯坦堡,當地導遊介紹他們的一種美味小吃,有機會要大家試試。但因為三餐都被準備好,行程沒有逛小吃的機會,直到海灣邊的歐塔寇伊 Ortakoy,此地以假日市集有名,可以看出當地人相當喜愛,滿是人。不論是海濱廣場或巷弄內,到處是可愛的小攤或飾品店,逛逛挺有趣,我們看到一堆賣Kumpir 小攤,Kumpir 是一種土耳其馬鈴薯小吃,在很大的馬鈴薯裡面塞個人選料如香腸,乳酪,各種橄欖與蔬菜等等各種配料,店家會先混合炒一下還蠻好吃,第一次覺得橄欖好吃,Kumpir 蠻大一個人吃,吃不完,大家分享比較有趣。
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