目前分類:土耳其的采風錄 (52)

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友揪團,找旅行社依我們的需求設計旅程,就馬上報名參加,最後21人成行。14天玩回來,玩的盡興,玩的相當自由,玩的有質感,玩的夠休閒,玩的毫無擔心,玩的有內容,玩的有文化。總之,玩的很過癮且照相照的很過癮。參觀的博物館與皇宮也是歷次最多,一共14次。旅行社安排的相當好,有用心,再考慮每一個景點,旅館,甚至到餐廳帶給旅遊者的驚奇。讓餐廳與旅館也是景點的延伸,享受與驚奇。每一天基本上行程都不太趕,也大都能在5-6點間回到旅館,享受旅館的設施,再加上全程的中文導遊,吸收的資訊更直接且豐富。

 

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2011 土耳其遊覽車_7.JPG 土耳其14 天旅遊首頁         土耳其女人_11.JPG 土耳其人文風采首頁

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回土耳其人文風采首頁

土耳其北臨黑海(Black Sea)、南倚愛琴海(Aegean Sea),境內還有一個屬於自己的內海—馬爾馬拉海(Sea of Marmara)。達達尼爾海峽(Dardanelles)連接了愛琴海與馬爾馬拉海南方,而北方接續黑海者,即為博斯普魯斯海峽。在伊斯坦堡四天的旅程,有一強烈的印象,似乎總是會不經意的看到博斯普魯斯海峽(The Bosphrous Straits)與馬爾馬拉海,安排的旅遊景點,也是從各種不同的角度看它,這個海峽看來和土耳其人的日常生活緊緊相扣在一起,藍到不行的海峽,也反映在土耳其生活工藝裡,所以大家常把"一種藍色"與土耳其連在一起叫 "土耳其藍"。來此四天,土耳其藍也深深印記在我腦海裡。來伊斯坦堡沒有看盡"土耳其藍",那會是遺憾。

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雖說伊斯坦堡是歷史有名的古城,感覺上蠻年輕的城市,充滿的年輕人,與新舊的衝擊,保守與現代的衝突。挺有趣的城市。包的緊緊的女人,卻帶者炫麗的頭巾,流行服飾也不輸于其他大城,年輕人特多,有些亂,有些不遵守秩序,但又有歐洲城市之美,色彩很多,很有生氣的城市。

伊斯坦堡的過去 vs 現在

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 土耳其14天深度旅遊             回土耳其人文風采

土耳其最大都市伊斯坦堡,常常有人誤以為他是首都,不是僅是最大的商業都市,有一千七百萬人。相當台灣的75%人口。所以印象中的伊斯坦堡,就是許多車,許多人。就是一典型大都會,分為新城與舊城。顧名思義,舊城就充滿許多古蹟,新城就是年輕人shopping的地方了。還好有地鐵與地上電車,可以解決一下交通的擁擠。這裡不論坐哪一種大眾運輸,不論多遠,都是1.75里拉,差不多台幣35元。如此一來,生活似乎簡單一點,不過公車沒有卡,就坐不了新市車,因沒有投幣式,除非有人願意幫你刷卡。要不然就得等有車掌的公車。還真有點不方便,計程車按里程數,不過導遊說會欺騙外地人,繞路,除非你很清楚。所以最好上車前,先說好價錢。

雖說伊斯坦堡是歷史有名的古城,感覺上蠻年輕的城市,充滿的年輕人,與新舊的衝擊,保守與現代的衝突。挺有趣的城市。

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土耳其風采 - 14 天深入旅遊         看盡博斯普魯斯海峽             回土耳其,戶外餐廳與主題餐廳

這天早上在托普卡匹皇宮Topkapı Sarayı逛了3小時,隨後午餐就安排托普卡匹皇宮Topkapı Sarayı旁的餐廳吃飯,視野極佳,導遊也安排面對 博斯普魯斯海峽的坐位,讓我們邊吃邊欣賞風景。雖然餐廳外,就可以看到藍到不行的忙碌的博斯普魯斯海峽,但終究吃飯有View總是很愉快的經驗。

 2011_土耳其-托普卡匹皇宮 Topkapi Sarayi blog (10).JPG 2011_土耳其-托普卡匹皇宮 Topkapi Sarayi blog (7).JPG    

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土耳其因是中緯度國家,雖然白天大太陽,但遮蔭的地方,還蠻涼快,所以基本上,他用冷氣的時間不多,在炎熱的7月天,除了伊斯坦堡,我們有一大半的午,晚餐都是在戶外用餐,還蠻有view, 且還蠻涼快。有的餐廳雖不是在戶外,也安排了些主題餐廳,讓我們除了吃,對餐廳本身與享受了戶外美景,如此我們對用餐的食物品質與好吃與否,就沒有太多的在意了。旅行社在安排餐廳時,這是好的安排。旅遊者會少抱怨。 

 

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這次土耳其深度旅遊,古蹟看的特多,尤其是古羅馬時代的城鎮古蹟,也可說是遺跡了。同樣的這次我看到多最多的古羅馬式的劇場,古時候人的娛樂中心,一共4個。還好還有一個Aspendo 整修好,繼續在使用。我們這次幸運的也機會測試其音效,真是很棒。

2011_土耳其_以弗所 efes_ blog (77).jpg  Day 2:艾菲索斯Ephesus的城市遺跡 (最大劇場)

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土耳其14天深度旅遊             回土耳其人文風采

這次土耳其深度旅遊,一共去了五個清真寺,四個在伊斯坦堡,一個在土耳其帝國的舊都孔亞,每一個都有其特色. 我最喜歡的是在伊斯坦堡的蘇雷曼尼亞清真寺-Suleymaniye Camii. 這個清真寺不是行程規劃的清真寺,卻是我們在伊斯坦堡Istanbul遊訪三大清真寺,感覺最好的一個,因為沒觀光客,尤其清早6-7點,好安靜,也很肅穆。只有幾位教徒,清真寺對訪客不拒絕,所以我們也很自在的欣賞.

清真寺和一般教堂有一很大區別,清真寺沒椅子坐,跪拜. 經由導遊介紹怡斯蘭教的文化,我也重新認識這各宗教,土耳其清真寺是最開放的,接受各種人進去,其他地區就不一定.有的不對放開放,有的不接受女性. 土耳其清真寺神職人員是公務人員,領公家薪水,從地方小寺做起,在慢慢爬升到大城市.另外蠻感動的是伊斯蘭教規定收入的40分之1要捐獻給窮人,但沒有人檢查你是否有捐,一切是自己對阿拉的承諾.

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這次旅遊土耳其有很不可思議的結果,我有16張博物館門票,這大概是我旅遊中看盡大大小小最多博物館。我把所有的去過的博物館列下來;這還沒包含伊斯坦堡的三大清真寺。難怪,有去過的朋友告訴我土耳其不好玩,都是看古蹟,還真是的。所以還真是看每個人的興趣了。

這次博物館之旅有趣的是,幾乎所有博物館的票都長得幾乎一模一樣,不仔細看,還看不出來不一樣的地方,

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很多人一聽到惡魔眼這小小的藍眼珠的名稱第一反應想到邪惡的東西。其實惡魔眼的名字是從英文evil eyes直接翻譯而來,這種土耳其隨處可見的小玩意,作用其實和我們的護身符ㄧ樣。土耳其人深信只要帶著惡魔眼,就可以避免別人嫉妒的眼神,幫助自己留住好運、財富和幸福。惡魔眼的功效土耳其人深信不疑,不論是惡魔眼杯子、首飾、地墊或是窗簾布等各種設計到處都可以買到。其實最傳統的惡魔眼是做成吊飾,可以掛在車上或是房子,在土耳其搭車只要細心留意會發現,幾乎所有的司機車上必備惡魔眼。喜歡的人,可以選擇自己喜歡的大小與設計,做紀念品,也當自己的附身符

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土耳其14天深度旅遊             回土耳其人文風采

此次深入旅遊土耳其最後一天安排到伊斯坦堡的皮耶羅迪咖啡廳Pierre Loti喝土耳其咖啡,須做覽車上山,視野景觀極佳,可遠望博斯普魯斯海峽。土耳其咖啡不慮渣,很濃,很香,有些焦糖的味道,甜的。對我這個喝不加糖的咖啡習慣了,喝這甜咖啡又濃還真不習慣,還好小杯,淺嚐即可。我們也在埃及香料市場外圍找到當地有名的賣土耳其咖啡粉的店,店名"KURUKAHVECI",此店在1871年就賣咖啡,百年老店,排長龍,排隊買的人很多,但是這間店的效率超級好的,很快就可以買到了,只要告訴他買哪一種包裝幾包,她們有4種標準包裝,在窗口說完馬上給你,店家看到觀光客都會給你一張紙告訴你如何煮土耳其咖啡。想買煮咖啡的器具,對面的五金行就有賣,都不貴。

2011_土耳其 皮耶羅迪咖啡廳Pierre Loti blog (7).JPG 2011_土耳其 皮耶羅迪咖啡廳Pierre Loti blog (8).JPG    2011_土耳其 埃及香料市場 Misir Carsisi 咖啡(04).jpg 2011_土耳其 埃及香料市場 Misir Carsisi 咖啡(05).jpg 

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土耳其14天深度旅遊             回土耳其人文風采

在伊斯坦堡,當地導遊介紹他們的一種美味小吃,有機會要大家試試。但因為三餐都被準備好,行程沒有逛小吃的機會,直到海灣邊的歐塔寇伊 Ortakoy,此地以假日市集有名,可以看出當地人相當喜愛,滿是人。不論是海濱廣場或巷弄內,到處是可愛的小攤或飾品店,逛逛挺有趣,我們看到一堆賣Kumpir 小攤,Kumpir 是一種土耳其馬鈴薯小吃,在很大的馬鈴薯裡面塞個人選料如香腸,乳酪,各種橄欖與蔬菜等等各種配料,店家會先混合炒一下還蠻好吃,第一次覺得橄欖好吃,Kumpir 蠻大一個人吃,吃不完,大家分享比較有趣。

2011_土耳其 歐塔寇伊_Ortakoy blog (9).JPG  2011_土耳其 歐塔寇伊_Ortakoy blog (8).JPG 2011_土耳其 歐塔寇伊_Ortakoy blog (10).jpg  

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回土耳其人文風采首頁                   回來去賞花和逛植物園 首頁 

旅遊中,我對花最有感興趣,而且是我攝影的主要題材,12天旅遊土耳其,走遍他們的觀光精華,我照遍所以我認為漂亮的人事物。唯有花,相當失望。土耳其因為乾燥,所以花種類似乎不多,最普遍的花就是夾竹桃,甚至有複瓣花。在台灣也很多,因為他相當耐乾。只有幾處有人工照顧的花園才有較嬌貴的玫瑰花,花團錦簇的九重葛,繡球花。在卡帕多奇亞Cappadocia 區,看到的都是非常小型的花,可見這裡有多乾。

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這次土耳其之行,很開心,碰到一群對攝影有同好的隊友,大家互相討論相機功能好壞,馬上照,馬上比較。並互相告訴對方,哪個角度照最好,毫不私藏,每一個認真的背影,都是如此的可愛美麗,人家說認真的女人美麗,我要說認真的攝影師,最酷。

2011_土耳其_攝影者的身影_1.jpg 2011_土耳其_攝影者的身影_2.jpg 2011_土耳其_攝影者的身影_3.jpg 2011_土耳其_攝影者的身影_4.jpg 2011_土耳其_攝影者的身影_5.jpg  

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旅遊土耳其超出我的計畫之外,如此消耗我的記憶卡,我帶了2片8GSD,預計4000張相片,應該夠多了,沒想到最後我還需要向隊友買記憶卡,當然也還好同隊有同好愛攝影,帶了10張8GSD卡,讓我沒有遺憾。回來看相片時,發覺土耳其的藍消耗我至少50%以上的記憶卡。藍天,白雲,蔚藍的愛琴海與地中海,與藍瓷磚,都讓我的快門不停。再加上從頭到尾的晴天。土耳其毫無汙染的大地是最佳的攝影場地,奉勸要旅行土耳其且喜歡攝影的人,帶足SD卡,喜歡自拍的人,穿上鮮豔的衣服,效果非常的好。

 

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tickets.jpg  土耳其博物館                      2011_土耳其 藍色清真寺Sultan Ahmet Camii blog (14).JPG土耳其清真寺

2011_土耳其-阿斯班多斯Aspedos blog (07).jpg 土耳其的古羅馬劇場          2011 土耳其-庫莎達西Kusadasi(13)_調整大小.JPG 戶外餐廳與主題餐廳

2011_土耳其_熱氣球 Air balloon blog (11).JPG 土耳其熱氣球                      2011_土耳其-Cappadocia cave suite blog (23).jpg 洞穴旅館,滿是驚奇

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一愉快回憶滿滿的團體旅遊,除了事先勝選旅行社,規畫行程,預算等等事先做功課外,當行程出發了,旅遊的品質就掌控在三位重要人物,領隊,當地導遊,與司機。司機掌控大家的安全與舒適,少和大家互動。但卻是最重要的。這次去因司機愛乾淨,我們也因而有福氣享受到每天乾淨的車。雖然中途車子出了點問題在高山上,也很快修好了,感恩,我們也在車外享受清涼高山天然冷氣與欣賞高山美景。

領隊與當地導遊(也可以說是地陪)就非常重要,這次土耳其旅行社安排的當地導遊,安排中文流利的當地導遊,且和遊客互動非常好,高EQ,12天跟下來,大家除了瞭解歷史與古蹟外,更可以了解回教世界與土耳其當地的文化,生活點滴,相當棒,且開懷大笑。

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土耳其14天深度旅遊             回土耳其人文風采

在伊斯坦堡街上,發現不少路邊小舖,台北20年前還有這個,為了市容乾淨已經消失,但在伊斯坦堡看到的路邊小舖,似乎還不錯,還蠻漂亮,賣的東西種類相當多,從報紙,雜誌,小東西,甚至到鮮榨果汁,和現烤三明治,無奇不有。

2011 土耳其 booth_1.JPG 2011 土耳其 booth_2.JPG   

2011 土耳其市容 (16)_調整大小.jpg  

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土耳其冰淇淋久聞其名,去土耳其沒試試看,還真沒來過土耳其,一路在風景區遇到好幾個賣土耳其冰淇淋,發覺也有趣現象,賣冰淇淋的人大都要能表演一下,土耳其冰淇淋的特色,非常Q。可以整個拿起來,業者還要本事表演一下與客戶互動,來吸引大家上門。至於土耳其冰淇淋口味如何,很簡單甜,Q,口味不多大概4種或2種左右。沒吃過,還是要吃吃看,怕甜的,買一球大家分吃。

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土耳其14天深度旅遊             回土耳其人文風采

土耳其是一相當大的國家有22個台灣大,我們12天旅遊中要看盡土耳其實在不可能,規畫旅程已經盡可能包含重要值得看的景點,但因為太大的土地,不免有長途開車的時刻,有些無聊。但因為土耳其的大自然景觀與台灣相當不同,車窗外看到的土耳其,相當讓人驚豔。沒辦法叫司機停下讓我拍,我以高速快門和巴士速度比賽,拍下不少土耳其大地顏色,回來看,還真是漂亮。

2011 車窗外的土耳其_2.jpg 2011 車窗外的土耳其_3.jpg 2011 車窗外的土耳其_4.jpg 2011 車窗外的土耳其_5.jpg 2011 車窗外的土耳其_7.jpg 2011 車窗外的土耳其_10.jpg 2011 車窗外的土耳其_11.jpg 2011 車窗外的土耳其_14.JPG  IMG_8089.jpg  IMG_8571.jpg   

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